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Goma Xantana (Granel)

R$9.99R$94.90

É ideal para as receitas sem glúten, pois ela consegue fazer com que as massas fiquem macias e elásticas. Ela pode ser usada para espessar, estabilizar, emulsionar, encorpar molhos, e preparo de sobremesas, pães, bolos e outras receitas.