A Spirulina é um alimento completo, rica em vários nutrientes, que pode ser utilizado como suplemento dietético (inclusive para evitar a desnutrição). Ela também serve para tratamentos estéticos, já que retêm a elasticidade e tonicidade da pele por mais tempo. Alguns resultados já mostraram que ela é até capaz de reduzir as marcas de expressão do rosto. Ela é muito eficaz para um tratamento na pele, porque é carregada de vitamina A, o que garante com que as glândulas sebáceas sejam reguladas, evitando assim a formação de cravos e espinhas. A vitamina E presente na spirulina também ajuda a conferir mais firmeza e brilho para a pele. Assim, todos os compostos da cianobactéria trabalham em conjunto. A Spirulina também serve de fonte alternativa de proteína (ela tem teor proteico maior do que a própria carne vermelha), o que ajuda a complementar a dieta dos vegetarianos. A Spirulina é um micro-organismo microscópio chamado por muito tempo de microalga, mas que recentemente foi classificada como uma cianobactéria de cor verde-azulada.É considerada pelas Nações Unidas como a resposta para a fome no mundo e aprovado por pesquisas da NASA, que relatam que a Spirulina tem cerca de mil vezes mais nutrientes do que qualquer outra fruta ou vegetal. As pesquisas da NASA mostram ainda que a Spirulina tem: 300% mais cálcio do que o leite integral 2.300% mais ferro do que o espinafre 900% a mais beta-caroteno do que cenouras Uma das maiores fontes naturais de antioxidantes Além disso, a Spirulina contém inúmeras vitaminas, minerais e Omega 3 e 6. Possui mais de 60% de proteína em sua composição, a maior concentração de proteína em peso no mundo.